Το Le Fort Pouzols-Minervois είναι ένα λεπτό με το αυτοκίνητο 90 (48 μίλια, 77 χλμ.) Από το Étang de Thau, το μεγαλύτερο λιμάνι της ενδοχώρας (étangs) που ευθυγραμμίζουν την ακτή από τον ποταμό Ρόνε μέχρι τους πρόποδες των Πυρηναίων στα ισπανικά σύνορα. Αν και το νερό είναι αλάτι, θεωρείται η δεύτερη μεγαλύτερη λίμνη στη Γαλλία. Το Étang de Thau είναι διάσημο για τα άψογα πλέγματα των στρωμνών καθώς και για τα φλαμίνγκο που ζουν στη λιμνοθάλασσα. Μπορείτε να συνδυάσετε ένα ημερήσιο ταξίδι με επισκέψεις στη Sète, το Marseillan και τα ιαματικά λουτρά στο Balaruc.
Η λιμνοθάλασσα 7,500 εκτάριο είναι 13 μίλια (21 χιλιόμετρα) μακρύ, 5 μίλια (8 χιλιόμετρα) πλάτος, συνδέεται με τη θάλασσα και παράγει λαβράκια και άλλα ψάρια. Αλλά τα κύρια προϊόντα εδώ είναι 18 διαφορετικές ποικιλίες οστρακοειδών, εκ των οποίων τα στρείδια είναι μακράν το πιο σημαντικό. Περίπου οι παραγωγοί του 750 εκμεταλλεύονται τα τραπέζια 2,750 για τα στρείδια στο Étang de Thau και παράγουν μερικούς τόνους 13,000 ετησίως. Αυτό είναι το ισοδύναμο περίπου του 8.5% της κατανάλωσης της Γαλλίας. Ορισμένοι τόνοι μυδιών 3,000 παράγονται επίσης ετησίως.
Μια επίσκεψη στη λιμνοθάλασσα είναι ξεχωριστή για τους λάτρεις των θαλασσινών. Υπάρχουν αμέτρητα μικρά καφέ και εστιατόρια κατά μήκος των ακτών της λιμνοθάλασσας που σερβίρουν τοπικά στρείδια, τα οποία διατίθενται στο εμπόριο huîtres de Bouzigues μετά το χωριό Bouzigues όπου ξεκίνησε η παραγωγή στρείδι.
Είναι κατανοητό ότι πρόκειται για μια μεγάλη περιοχή για θαλάσσια σπορ, με σχολές ιστιοπλοΐας, ενοικιάσεις σκαφών, windsurfing, kitesurfing και οργανωμένες κρουαζιέρες διαθέσιμες σε πολλά μέρη. Για λεπτομέρειες, δείτε www.thau-mediterranee.com.
Το Étang de Thau είναι ιδανικό για επισκέψεις σε μέρη όπως Σετ, Mèze και Μασσαλία. Στο Loupian μπορείτε να περιηγηθείτε σε μια ρωμαϊκή βίλα με ψηφιδωτά δάπεδα. Το Frontignan φημίζεται για το γλυκό του κρασί, το AOC Muscat de Fortignan.
Εάν θέλετε να ταξιδέψετε πιο νότια κάτω από την ακτή, Valras Place, Gruissan και το Leucate Plage αξίζουν μια παράκαμψη. Είστε ακόμα σε θέση να επιστρέψετε στο Pouzols-Minervois σε μικρή απόσταση από οπουδήποτε κατά μήκος αυτής της έκτασης της ακτής.
Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να βελτιώσει την εμπειρία σας ενώ περιηγείστε στον ιστότοπο. Από αυτά τα cookies, τα cookies που ταξινομούνται ως απαραίτητα αποθηκεύονται στο πρόγραμμα περιήγησής σας καθώς είναι απαραίτητα για την λειτουργία των βασικών λειτουργιών του ιστότοπου. Χρησιμοποιούμε επίσης cookies τρίτων που μας βοηθούν να αναλύσουμε και να κατανοήσουμε πώς χρησιμοποιείτε αυτόν τον ιστότοπο. Αυτά τα cookies θα αποθηκεύονται στο πρόγραμμα περιήγησής σας μόνο με τη συγκατάθεσή σας. Έχετε επίσης τη δυνατότητα να εξαιρεθείτε από αυτά τα cookies. Ωστόσο, η εξαίρεση ορισμένων από αυτά τα cookie μπορεί να έχει επίδραση στην εμπειρία περιήγησης.
Τα απαραίτητα cookies είναι απολύτως απαραίτητα για την σωστή λειτουργία του ιστότοπου. Αυτή η κατηγορία περιλαμβάνει μόνο cookies που εξασφαλίζουν βασικές λειτουργίες και χαρακτηριστικά ασφαλείας του ιστότοπου. Αυτά τα cookies δεν αποθηκεύουν προσωπικές πληροφορίες.