Pézenas
Een elegant juweel uit de Renaissance
Pézenas is een echt middeleeuws juweeltje, een werveling van prachtige, honingkleurige Renaissancegebouwen, elegante smeedijzeren balkons en zonnige terrassen. Het was de hoofdstad van de Languedoc tot de 17 eeuw, waarna het bleef gedijen als een marktstad.
De smalle straatjes in het oude stadscentrum vermengen zich met grote herenhuizen uit de 16TH, 17TH en 18 eeuw, zoals het Hôtel de Lacoste. De toneelschrijver Molière bleef vaak in de stad, die nog steeds een standbeeld van hem in het midden heeft.
Clive of India, de Britse gouverneur van Bengalen, zou tijdens zijn verblijf in Pézenas in 1768 een op Mughal geïnspireerd recept voor kleine taarten hebben geïntroduceerd. Ze zijn gevuld met schapenvlees (lam), reuzel, citroenen, nootmuskaat, kaneel, bruine suiker en eigeel. Voor iets zoets, probeer de gekookte snoepjes genaamd berlingots.
Er is veel bezienswaardig in de stad, waaronder de middeleeuwse Joodse wijk. Het voortbestaan is opmerkelijk, aangezien koning Charles VI in 1394 de joodse gemeenschap in Frankrijk heeft verdreven.
Rijden vanaf Le Fort Pouzols-Minervois naar Pézenas duurt iets meer dan een uur (40 mijl, 65 km). Een wekelijkse markt met 120-kraampjes vindt plaats op zaterdag van 8am tot 6pm. Het is de enige wekelijkse markt in de regio die de hele dag in de zomer en de lente duurt, hoewel het na de lunch in de herfst en de winter sluit.
In juli en augustus wordt elke vrijdagavond een eet- en wijnfestival gehouden in het stadscentrum. Bezoek voor informatie, evenementen, restaurants en dingen om te zien en te doen www.pezenas-tourisme.fr.
Pézenas is een heerlijke plek om tijd door te brengen, rond te dwalen of de wereld voorbij te zien gaan vanaf een terras op Place Gambetta. Het heeft ook uitstekende restaurants, maar reserveren wordt aanbevolen.
Als je de stad wilt combineren met iets in de buurt, is het niet ver van het mooie Étang de Thau en de uitstekende visrestaurants van Mèze of Sète. Of u kunt de snelweg nemen naar Montpellier, een stijlvolle stad met veel te zien en te doen.
Le Fort Pouzols-Minervois
11 Rue du Fort
11120 Pouzols-Minervois
Aude
Frankrijk
Telefoon + 33 (0) 9 77 21 84 62
[e-mail beveiligd]
Noodzakelijke cookies zijn absoluut noodzakelijk om de website goed te laten functioneren. Deze categorie bevat alleen cookies die de basisfunctionaliteit en beveiligingsfuncties van de website garanderen. Deze cookies slaan geen persoonlijke informatie op.